On a passé une semaine à se détendre magnifiquement dans un très beau vieux chalet breton. Mais on n'a pas rendu le chemin facile pour nous-mêmes. L'une des nombreuses stations en direction de l'ouest était par exemple la jolie petite ville de Beaune (un peu au sud de Dijon) dans laquelle se trouve, à côté du célèbre Musée de l'Hôtel-Dieu, la seule "Moutarderie Fallot Edmond Fallot" française un peu moins connue, dont la moutarde Paul Bocuse utiliserait.
Que faire à Cognac en plus des visites de maisons de cognac ?
La ville de Cognac ne se résume pas uniquement à ses spiritueux. Voici quelques idées supplémentaires pour enrichir votre séjour :
- Se promener dans les ruelles du centre historique et admirer les façades en pierre typiques de la Charente
- Visiter le musée des Arts du Cognac pour mieux comprendre l’histoire de cette boisson emblématique
- Faire une balade en bateau sur la Charente, pour une perspective différente de la ville
- Déguster les spécialités locales dans un marché ou un restaurant traditionnel
- Explorer les alentours viticoles, notamment les vignobles de Grande Champagne
Où dormir à Cognac ?
Si vous cherchez un hébergement authentique, Cognac propose plusieurs domaines viticoles et hôtels de charme. Le Domaine Du Breuil est une excellente option, mais il existe également des chambres d’hôtes avec vue sur les vignes.
Comment organiser sa visite ?
Il est préférable de réserver les visites de grandes maisons de cognac à l’avance, surtout en haute saison. Pensez à vérifier les horaires d’ouverture et les périodes de dégustation. Certaines distilleries proposent même des ateliers olfactifs ou des accords mets et cognac.
Se déplacer à Cognac : la solution pratique
Pour ceux qui souhaitent explorer les environs, visiter plusieurs domaines ou transporter quelques bouteilles de cognac, il peut être utile de louer un véhicule utilitaire. Europcar, l'expert de la location de camion à Cognac, propose des solutions adaptées aux particuliers comme aux professionnels, idéales pour un transport pratique et sécurisé. Cela permet de profiter pleinement de son séjour sans contrainte logistique.
Le Musée de l’Hôtel-Dieu in Beaune
Pour le retour de la visite en Bretagne, on a pris encore plus de temps que pour le trajet, où on a sélectionné certaines destinations uniquement par le piqué d'un doigt sur la carte. Ainsi, on est venu par exemple à Cognac, où plusieurs lacunes en matière d'éducation ont pu être comblées. Le cognac est sur la carte (tout en haut) où se trouve la lettre "H".
Tout d'abord, on ne savait pas auparavant que dans la petite ville de Cognac, et bien sûr dans les environs (Grande Champagne), il y a en fait toutes les marques de cognac connues dans le monde entier. Qu'il s'agisse de Martell (1715), Rémy Martin (1724), Hennessy (1765), Courvoisier (1835) et d'autres producteurs moins connus.
Une de mes boissons alcoolisées préférées du Grand Marnier est également basée sur les cognacs qui y sont produits, même si son goût typique n'est créé que par les oranges amères des Caraïbes qu'il contient et qu'il est principalement vendu comme liqueur. D'ailleurs, en cliquant sur l'image ci-contre, vous accédez à un site web formidable où vous pouvez acheter des spiritueux extraordinaires dans des coffrets cadeaux parfaits et tout ce qui s'y rapporte. Après tout, Noël n'est pas loin.
Sur ce site, vous trouverez également du whisky, du gin, de la vodka, du rhum et de la tequila, tous de la plus haute qualité et certainement particulièrement adaptés aux personnes qui s'y connaissent. Quant à la visite à Cognac, le séjour a été très agréable (du moins de l'intérieur). On a passé la nuit à l'hôtel Domaine Du Breuil, auquel appartient également une petite marque de cognac, et qui laisse l'impression d'un châteâus.
Le Domaine Du Breuil à Cognac
Le cognac maison du Domaine Du Breuil était très bon, on a essayé certaines des sortes proposées, ce que l'on peut faire sans mauvaise conscience, si l'on n'a plus besoin de conduire une voiture et que le lit n'est qu'à quelques marches. Les installations de production des marques les plus célèbres peuvent être visitées à titre onéreux dans la ville, mais on n'a pas pu le faire parce que les week-ends - et aussi la période principale des vacances - étaient loin. Qu'a-t-on apprit d'autre à Cognac ? De nombreuses maisons ont des façades disgracieuses, avec des taches sombres sur les murs. Mais ce n'est qu'un signe que l'alcool s'évapore dans les bâtiments respectifs. Et cela semble être le cas dans de nombreuses maisons.